Vorspeisen
Milder Ziegenkäse im Schinkenmantel gebraten an frischen Blattsalaten 6,40 €

Weinbergschnecken in Pernod-Sahne, über-backen mit französischem Camembert, dazu frisches Baguette 5,90 €

Hausgebeizter Lachs mit Senf-Dillsauce, Rösti und einer Salatgarnitur 6,90 €

Crossini mit Serranoschinken und Kräutercream an Blattsalat 5,80 €

Suppen – hausgemacht -

Zitronengrassüppchen mit gebratenem Scampie-Spieß 4,90 €

Tomatencremesuppe mit Gin und
Sahnehaube 3,90 €

Klare Ochsenschwanzsuppe mit altem Sherry und Käsestange 3,80 €

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